بطاطس مشويه فى الفرن
عن الوصفة
بطاطس مشويه فى الفرن
المكونات
- كيلو ونصف بطاطس
- معلقة صغيرة زعتر ملح وفلفل اسمر
- معلقة صغيرة توم وبصل بودر
- معلقة صغيرة بابريكا
- معلقة صغيرة كركم
- معلقة صغيرة بهارات دجاج
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
-
1
يغسل البطاطس جيدا ثم وقومي بوضعها في ماء مغلي مضاف إليه ملح على النار حتى تسلق الى ثلاثه ارباع سوا
-
2
نصفيها من الماء الساخن ثم تقشر
-
3
نقطعها طولى بس تكون عريضه شويه
-
4
نخلط كل التوابل مع الزيت الزيتون ونقلب البطاطس جيدا حتى تكون التوابل كلها على البطاطس وتوضع فى صينيه وتدخل الفرن حوالى نصف ساعه ثم نشغل عليها الشوايه دقيقتين
-
5
ثم توضع فى طبق التقديم
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
